Twitter
Facebook
E-mail
Tevredenheidsscore: 4.8
TevredenheidsscoreTevredenheidsscoreTevredenheidsscoreTevredenheidsscore

Heel prettige manier om je wijn te bestellen. Vriendelijke, snelle en deskundige afhandeling. Aanbevolen!

Beoordelingen

Cantina Medici Ermete - Lambrusco Reggiano Concerto

111 Cantina Medici Ermete - Lambrusco Reggiano Concerto
111 Cantina Medici Ermete - Lambrusco Reggiano Concerto

€ 11,50

Levertijd 2-3 werkdagen

Remigio Medici heeft de Cantina Medici Ermete opgericht aan het eind van de 19e eeuw. Zijn zoon Ermete heeft de Cantina na hem voortgezet en verder uitgebreid. Zonen Valter en Giorgio zetten op hun beurt de zaak weer voort, de derde generatie. Inmiddels heeft het bedrijf 60 hectare wijngaarden in Emilia Romagna. De wijngaarden worden tot wel 40% meer gesnoeid dan strikt noodzakelijk is om aan de voorwaarden te voldoen van de Denominazione d’Origine Controllata Lambrusco, zo bereiken zij een kwaliteit die nog niet eerder gezien is in Lambrusco.
De Lambrusco Reggiano Concerto van Cantina Medici Ermete wordt gemaakt van Lambrusco Salamino. Na de eerste gisting vindt er een tweede gisting plaats in een gesloten tank, bij een zeer lage temperatuur. Hierdoor blijft al het fruit in de wijn bewaard. Bij het inschenken valt meteen de prachtige kleur van de wijn op: een diep paars rood met een kleine felroze schuimlaag. Verrassend genoeg is de wijn volkomen droog. Heerlijk fruitig van smaak, zwart fruit, mooi in evenwicht en laag in alcohol, 11%. Kreeg als eerste in de beroemde Italiaanse wijngids 'Gambero Rosso' de hoogste waardering van 3 glaasjes.

Lezenswaardig artikel mbt Lambrusco staat hier.

Kleur                Rood

Land                Italië

Regio               Emilia-Romagna

Keurmerk        Denominazione di Origine Controllata

Wijnhuis          Cantina Medici Ermete

Jaar                  2014

Druif                 Lambrusco

Alcohol            11%

Afsluiting         Kurk

Serveren          8-10 graden